진짜꿀 가짜꿀 테스트

이전에 가짜꿀 구분법으로 올렸던 내용인데 오늘에야 테스트를 제대로 해봤습니다.

저의집 아카시아꿀과 선물받은 마트표꿀로 실험해 보았습니다.

이방법은 공인된 방법은 아님니다. 참고만 해주세요

 

저의집 꿀입니다.

 

 

 

 

 

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마트표꿀 입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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위 동영상은 2013년 6월 15일에 촬영되었습니다

차이가 느껴지는지요?

마트꿀의 경우 불에 달굴때 그을름이 비교적 많이 발생하였습니다.

물에담을때봐도 비교적 탄부분이 많이 발생하고 물과 잘 녹지 않고 국자에 달라붙어 제거하기가 힘들었습니다.

진짜꿀의 경우는 딱딱하게 굳지않고 젤리처럼 뭉치다가 물에 곧 녹았으나  가짜꿀의 경우는 잘 굳고 물에 잘 녹지 않았습니다 .

이 방법이 100% 진짜꿀 가짜꿀 구분법이라 할수 없으나 이러한 방법도 있다고 참고해주시면 고맙겠습니다.

어디까지나 상대적인 방법입니다.