초란
-
초밀란 만들기카테고리 없음 2013. 3. 8. 13:43
초밀란은 식초에 수정란(유정란)을 담구어 껍질을 녹힌 후 꿀과 화분을 넣어 숙성시킨 건강식품 입니다. 초밀란은 간염, 임신, 수유부, 갱년기 장애의 여성에게 최고의 식품이라고 알려져 있습니다. 저도 꿀 구입하신분에게 정보를 얻어 몸에 좋다싶어 도전해 보았습니다. 준비물은 유정란,천연식초,꿀(약꿀이라 불리는 밤꿀 추천합니다),꽃가루 가급적 유정란으로 구하사고 힘들면 일반달걀도 좋습니다,다만 가급적 작은걸 구입하세요 늙은닭이 큰달걀을 낳습니다. 식초는 100%천연식초라 적힌걸 구매하시면 됩니다 진짜꿀이라는 가정아래 아무꿀은 다 좋지만 약꿀이라 불리는 밤꿀을 추천합니다. 꽃가루는 마트에서 구입하시면될듯 합니다(꽃가루를 안넣어도 되지만...이러면 초밀란이 아니라 초란이라고 해야겠지요 꽃가루는 천연비타민의 보고입..